Nyt tahdon antaa kunnianosoituksen elämäni intohimolle, kiinalaiselle ruoalle. Pienestä lähtein olen syönyt tätä taivaallista ruokalajia ja koskaan en siihen kyllästy! Monet ruukaavat tulla sanomaan, että mitä järkeä tuhlata rahoja semmoseen yms. Mutta ei se minulle ole tuhlausta! Tämä ruoka saa minut aina hyvälle tuulelle eikä koskaan kaduta maksujonossa! Ihan yhtälailla shoppailu ja muut ostokset voivat olla tuhalausta. Ostan vain sitä mistä tulen oikeasti iloiseksi ja minkä osto ei kaduta! Ja tämähän on nautinnollisin tapa käyttää rahaa ;> En toki ole minkään masentunut fatass, joka syö murheisiinsa, vaan kiinalainen ruoka on minulle enemmän kuin ruokaa. Voisi melkein sanoa, että se on elämäntapa...muutan Kiinaan! Golden Floweriin menee kuukaudessa vähintään noin 50€. Viime vuonna sinne taisi hurahtaa koko omaisuus. Suurimman osan rahoistani käytän tähän kyseiseen ravintolaan. Golden Flower on monena vuonna valittu Suomen parhaaksi kiinalaiseksi ja mielestäni sieltä saa maailman parasta ruokaa! Olen kyllä kierrellyt kiinalaisia ravintoloita ympäri Suomea ja jopa maailmaa, mutta koskaan en ole niin hyvää ruokaa saanut! Erityismaininta täytyy antaa lempiruoalleni, elämäni suolalle: Golden Flowerin alkuruokakeittolle. Suurin syy miksi käyn siellä niin useasti! Elän sen vuoksi!!! Päivän ruoka maksaa 7€ ja siihen sisältyy joko salaatti tai _keitto_(<3), juoma ja kahvi tai tee. Tässä lista kiinalaisista aterioista joista nyt äkkiseltään löysin kuvia:

GOLDEN FLOWERIN ALKURUOKAKEITTO NAMNAMNAM parasta ikinä <3 (pekingin keitto)
Golden Flowerin härkä chop suey. Todella hyvää, mutta kaipaan tulisuutta ja siksi suosinkin Chili härkää (juuri sama ateria, mutta chiliä lisätty). Paprikat voisi myös jättää pois. Häränliha on aina 100% mureaa!
Härkä chop suey Tornion toisessa kiinalaisessa Tasty Fast Foodissa. Ei läheskään niin hyvää ja mureaa kuin Goldenissa. Myös kastike on hieman laimeaa.
Hot & Sour soup New Yorkkilaisessa ravintolassa Green Bossa. Ravintola sijaitsee Chinatownissa ja on saanut eniten tähtiä NY postilta. Tämä keitto oli maukasta, mutta mikään ei vedä vertoja Goldenin keitolle. Once you go Golden.. Kaipasin tulisuutta ja omituiset tofupalat häiritsivät. Koostumus oli silti mukavan 'limainen' ja sitakesienet olivat mukavan rapeita.

Ruotsin puolella sijaitseva Leilani on Haaparannan ainoa kiinalainen. Pienenä, kun en tiennyt paremmasta, söin kerran viikossa täällä. Otin aina härkää vihanneksilla, koska kastanjanpalat rouskuivat kivasti suussa. Mutta Goldenin löydön jälkeen en ole käynyt Leilanissa lähes neljään vuoteen. Noin kuukausi sitten päätinkin käydä testaamassa sen laatua, sillä se oli jo ehtinyt unohtua. Kokemus oli pettymys. Tilasin härkää valkosipulikastikkeessa ja testikaverini kanaa cashewpähkinöillä. Härkä oli sitkeää ja kastikeessa ei maistunut muu kuin valkosipuli. Jopa vihannekset maistuivat aivan valkosipulille. Liika on aina liikaa. Myös kana tuntui jopa raa'alta ja pähkinöissä oli outo maku. Nyyh :(

Härkää valkosipulikastikkeessa New Yorkin Green Bossa. Suurin pettymys ikinä. Miten ravintola, joka on saanut niin monia kehuja, voi tehdä niin pahanmakuista ruokaa?! Kastike oli kuin siirappia ja yhtä makeaa! Sokerista paskaa paprikoiden kera, en edes pidä paprikasta. Liha on sentään mureaa...mutta palat olivat pääni kokoisia.